Leire Pajín y el Alcalde

Se ve que Leire no agrada al alcalde de Valladolid que se duele de tener por ministra de sanidad y política... a "esa chica preparadísima, alegría de la huerta, hábil y discreta repartidora de condones..."y con morritos que no entra a definir.
Ella ha optado por un tono de víctima propiciatoria, heroína de la política y concienciada desde los dieciséis años en la entrega suprema de toda su existencia al bien general,y así, sin callar, ha dicho que no hablaría.
Lo que le pasa es que su cuerpo y actitud no le acompaña, ni sus títulos, ni su trato social,ni su carne desbordada...
Si yo fuese el alcalde de Valladolid intentaría no cruzarme con ella a solas porque hay algo de arrabal pendenciero e incontrolado en su mirada y es mujer y víctima del machismo imperante(?)

Los superministros:el mundo, el demonio y la carne

El mundo, premiado su fracaso madrileño, el demonio perverso y trino ahora y la carne, ordinaria y terrenal, salen reforzados

Mi colaborador necesario. Tabaco.

Soy fumadora y tengo un colaborador necesario en tan reprobable condición que me extorsiona con un elevadísimo impuesto,me facilita la compra y me dicta normas -que varía cada cierto tiempo- y mientra criminaliza mi actitud alarga avariciosamente la mano.
Si no fuese el Gobierno, diría que es, por lo menos, tan culpable como yo.
Las drogas están mal vistas y si decidiesen hacer algo igual con la marihuana, todo el mundo se les echaría encima, pero el tabaco se ve que es otra cosa.
Me parece bien que lo prohiban , no me gusta el olor del tabaco fumado y hasta acepto el papel protector que paternalmente ejercen sobre mi, pero me cuesta comprender por qué permiten venderlo y sobre todo, por qué, el Padre Supremo y benefactor se lucra con mi desgracia.
¡Está muy feo¡

Ensalada de zanahorias

Se puede tomar templada o fría, y hacerla de víspera

Ingredientes:
-zanahorias, seis o siete
-comino, una o dos cucharadas
-cilantro, una o dos cucharada
-perejil, dos o tres cucharadas
-zumo de un limón
-una cucharada de miel
-aceite de oliva
-uno o dos dientes de ajo

Procedimiento:
-cocer las zanahorias cortadas en rodajas de medio centímetro(al dente)
-mientras tanto, majar un diente de ajo con sal
-mezclarlo con todo lo demás y moverlo
-añadirlo a las zanahorias que tomarán mejor el sabor si además de bien escurridas están calientes

Abucheado en el desfile

Han abucheado a Zapatero y todos los partidos dicen que muy mal, que éso no se hace que es ofender a la Nación y a los caídos.
Yo, como casi todos los ciudadanos de a pié, no se que protocolo aplicar en las protestas, pero me quedó claro que a los manifestantes, el que les molestaba era Zapatero.
Hoy se reunen para modificar la organización de futuros eventos y que no pueda volver a ocurrir algo parecido, eso si, respetando la libertad de expresión en lugares y situaciones previstas ad hoc (llamémosles reductos libertarios)ya que son ellos quienes deciden los momentos y lugares apropiados.
No quiero ser malpensada pero me inquieta pensar que se les pueda ocurrir hacer un parque de las protestas e incluso declarar un día del quejoso. Ya puestos, podrían decir que como no se pueden superar los cuarenta y cinco decibelios en sitio público, lo mejor sería que escribiesen sus protestas y se las mandasen a un nuevo ministro especializado. ¡Todos tan contentos¡

Sociología y expertos. Belén y el futbol.

Me gusta, por las noches, encender la tele o le radio y preferiblemente oír noticias que no me afecten demasiado(recuérdese que soy insomne),así que llevo con ésas prácticas años y años.
Ultimamente, sobre todo los fines de semana, por mucho que mueva el dial, sólo oigo hablar de la Esteban, nueva princesa del pueblo, heredera del título de lady Di y sufridora hasta la saciedad,y de fútbol.
En ambos casos se trata de conversaciones chismosas ,detallistas y morbosas en que se analizan los gestos, se interpretan intenciones y se pregonan bulos. Como dicen "presuntamente" pueden hacerlo impunemente.
Las "víctimas" han aprendido a cobrar y a veces se sientan con los verdugos. Los verdugos se atacan entre ellos y hasta el público puede "largar".
Se gritan e insultan, se alborotan e ignoran al "director" que a veces los azuza sin ninguna compasión.
Publican con reiteración extenuante todos los aspectos sentimentales; ellos aparecen con sus musculaturas engrasadas , sus pelos de cortes profesional, sus pendientes y sus caras hidratadas y brillantes; ella, como un tótem tribal hecho por inexperto tallador y sus ojos de Dolorosa de la coca , cordero degollado o danzante dionisíaca del ditirambo televisivo, pregona su vida sufrida y su terrible condición de madre.
A todas horas los periodistas les dedican su tiempo con una suficiencia, precisión, entrega y análisis propia de tesis doctorales profundamente desagradables.
Por la noche debería estar prohibido ése parlotéo gritón y desabrido.
Yo quiero oír noticias porque también existe el Mundo en sábado o domingo

Mermelada de naranja

INGREDIENTES:
-3 kilos de naranjas con pepitas
-zumo de 4 limones
-5 kilos de azucar

PROCEDIMIENTO:
-hacer zumo con la fruta y guardar las pepitas y las membranas que quedan en el zumero para meterlas en una bolsita o pañuelo muy fino
-cortar en trozos o rodajas las cáscaras
-poner a hervir con 7 litros de agua(y la bolsita) durante 2 horas , hasta que estén blandas las cáscaras y haya evaporado la mitad del líquido
-sacar la bolsita y exprimirla sobre el cazo (importante porque la pectina, que es lo que engorda la mermelada ,está ahí)
-añadir el azúcar y hervir a fuego vivo durante 15 o 20 minutos. Se puede ver si está hecha poniendo un poco sobre un plato enfriado en la nevera.
-espumar y envasar.

ENVASAR:
-lavar todos los bote de cristal que hayas guardado pacientemente o pedido a familiares y amigos: de mermeladas, mahonesas,pimientos...
-poner a las tapas un trocito de papel blanco cortado a su tamaño
-meter los recipientes en el horno y darle una temperatura de 130º mas o menos. dejarlos así hasta que la mermelada esté hecha
-rellenar los tarros con cuidado estando la mermelada recién hecha y muy caliente
-irlos colocando boca abajo y dejarlos así 24 horas.Las tapas estarán entonces un poco hundidas y se habrá hecho el vacío.
-guardarlos en sitio oscuro y durarán años.

Niebla y Mercadona

Suena intermitente y pesada la sirena de un barco con un mugido grave y profundo.
La lluvia se ha convertido en niebla que como una gasa húmeda y vaporosa levita acolchando, mullendo, envolviendo, difuminando... se posa apenas con un aire de gato de angora sideral.
Ya no hay líneas ni colores. El mundo de las sombras desaparece porque la luz no les da vida.

Me voy a ir al Mercadona para tomar tierra. No he tomado nada.

Llueve

Va el otoño adueñándose de la luz, del tiempo, del campo...los días se adormecen, se acortan tanto que parecen no querer moverse, y llueve. Llueve mansamente.
Incapaz de concentrarme, levanto la mirada del libro y la dejo resbalar en la distancia.
Suena el rumor del agua cayendo sobre las grandes hojas de las palmeras y se hacen sobre ellas pequeños caños de agua transparente que van deslizándose suavemente y terminan en la tierra.Brillan las hiedras, reverdece la grama, florecen de nuevo los geranios, las aves del paraíso se iluminan de naranjas y azules...
Huele a campo agradecido.El horizonte se desdibuja y cada color se empaña en grises de sofisticada elaboración. Se funde el cielo con el mar, el campo con el cielo, el cielo con el cielo...
Me envuelve ése fluir estático,ése tintineo metálico en las farolas,ése sonido monótono y persuasivo, y me abandono como en tiempos de letanía latina o mantra iluminado tibetano y así caigo en una inactividad de diletante o vaga letárgica y otoñal.

Contra el Mundo y jazztel

Llevo dos días así. Si no fuese porque mi naturaleza física lo desaconseja y mi doma clásica lo impide, me hubiera pegado con alguien.
Contra todo pronóstico, uno de mis ataques de ira ha dado como resultado una pequeña reducción en mi carga horaria. El jefe de estudios es muy poco entero (en hípica sería caballo capadito) y se ha avenido. Si, no me quiere enfadada.
A favor de pronóstico, mis alumnos se mantienen en sus trece y se pasan mis amenazas y partes disciplinarios por dónde mas me ofende (vamos, que no se inmutan, no se enfadan, no se alteran... )alguno incluso asegura que se lo tiene merecido, y Jazztel me tiene sin servicio casi todos los días y a pesar de que mi domicilio sigue siendo el mismo, me aseguran que hay una distancia hasta "el puerto" de cuatro kilómetros con dos "empalmes" y que es demasiado.Yo les hago ver que nada ha cambiado y que ésta distancia es la misma que hace cuatro años (cuando contraté),tres años, dos años, cuatro días... pero ellos me repiten la cantinela estoicos e insensibles a mi razonamiento sencillo y brillante: es mucho, es mucho...
Como todos son argentinos y callosos, sólo he conseguido irritarme hasta el eccema mental y odiar su entonación y sobre todo su "si, señora María". Como venganza yo les llamo señor Manuel Alberto a ellos y a ellas, señora Analía Acacia.
Pero son medio robots y no consigo nada.